Kaker, boller, suppe og salat. Se oppskriftene her.
(SIDE2): Vi har tidligere skrevet om de beste matbloggene, nå har Side2 spurt tre av personene bak disse bloggene hvilke av deres oppskrifter som er deres største favoritter.
Her kan du hente noen tips til middagslagingen eller bakingen:
Trines Matblogg
Trine disker opp med allsidige retter som er enkle å lage for de fleste. På
bloggen finner du alt fra supper, fisk- og kjøttretter til brødbakst og
desserter. Her er Trines tre favoritter:
Verdens beste rosinboller
Trines bolleoppskrifter er ifølge bloggeren selv kjempepopulære, og hun har
publisert en rekke innlegg med ulike bollevarianter. Men Trine har sin egen
favoritt som hun beskriver som verdens beste rosinboller.
Her finner du
oppskriften.
Indisk kyllingsuppe
Dette er både lesernes og Trines favoritt. Den indiske kyllingsuppen er laget
med eple, ingefær og chilli, og var et klart valg da Trine laget mat sammen
med Wenche i God morgen, Norge.
Her
finner du oppskriften.
Ovnsbakt torsk
Denne serverer Trine med blasamicoløk og sellerirotmos, det reneste
gourmetmåltidet med spennende tilbehør, og passer til både hverdags og fest,
ifølge bloggeren.
Her
finner du oppskriften.
Passion for baking
Manuela kan virkelig bake, og er spesielt kjent for sine cupcakes. Denne
bloggen er perfekt dersom du skal diske opp med noe søtt og godt. Her er
Manuelas tre favoritter:
Mammas daim-iskake
Manuela fikk servert denne kaken av sin mor gjennom barndommen, nå har hun
gjort oppskriften til sin egen og den er blant hennes favoritter.
Her
finner du oppskriften.
Flan boulanger
Dette er Manuelas franske favoritt, en dessert som er så enkel å lage at hvem
som helst kan klare det, ifølge bloggeren.
Her
finner du oppskriften.
Tripple Vanilla Cupcakes
Som seg hør og bør, finnes det også en cupcakeoppskrift blant Manuelas
favoritter. Med både vaniljestang, vaniljepudding og vaniljesukker får denne
oppskriften naturligvis navnet Triple Vanilla Cupcakes. Pynt med
marispanrose, smørkrem eller din favorittopping.
Her
finner du oppskriften.
LCHF-bloggen
Skrevet av Frida, og innholder en rekke oppskrifter som er perfekt for deg som
går på lavkarbo, har glutenallergi eller vil ha i deg minst mulig kunstige
tilsetningsstoffer. Her er Fridas tre favoritter:
Sjokolademousse
Ifølge bloggeren er det vanskelig å styre seg når det kommer til denne
sjokolademoussen, hun sier hun selv kunne spist tre porsjoner på en gang.
Den funker like godt uten appelsin som med.
Her
finner du oppskriften.
Salat
Frida har en favorittoppskrift fra TV-serien «Mad Men», som hun heldigvis
fikk kloa i på en amerikansk nettside. Denne salaten består blant annet av
isbergsalat, blåmuggostdressing og bacon.
Her
finner du oppskriften.
Lammefilet
Bare et bilde av denne kjøttretten med hvitløksstekte grønnsaker og
gorgonzolasaus er nok til å fylle munnen med vann.
Her
finner du oppskriften.