UKENS VINKJØP:

UKENS ANBEFALTE: Denne uken anbefaler Art of Taste vin fra Spania.
UKENS ANBEFALTE: Denne uken anbefaler Art of Taste vin fra Spania. Foto: Christine Hart

Godt kjøp fra trendy distrikt

Denne gode og rimelige rødvinen kommer fra Ribera del Duero, et spansk vindistrikt i medvind.


Ukens vinanbefaling kommer fra produsenten Bodegas Parxet i distriktet Ribera del Duero i Spania. Vinen er laget i sin helhet på druen tinta fino, og er lagret i seks måneder på en miks av franske og amerikanske eikefat.

Vinen har også fått seks måneders lagring på flaske før den sendes ut på markedet.

Austum 2006, vnr 20850, kr 110, 83 poeng.

Dyp rød på farve med fiolett i kanten. Moden duft av skogsbær med hint av krydder, vanilje, sjokolade og velspeket kjøtt. God fylde med rik frukt og passe frisk syre. Middels lang ettersmak med tydelige, men pene tanniner.

Denne vinen er fin å drikke nå, men kan godt lagres i 2–3 år. Drikk den til gode kjøttretter med okse, lam eller vilt.

Her er oppskrifter på noen retter som passer til vinen.

Er du fornøyd med Side2? Vi vil gjerne ha dine tilbakemeldinger. Klikk her!

Flere gode tips i serien «Ukens beste vinkjøp» finner du her:




Del på Facebook

Passer godt til kjøtt.
Passer godt til kjøtt. ( Vinmonopolet )

Les også:

SVERRE GOLDENHEIM:

- Jeg elsker å sjokkere

MED TAU RUNDT HALSEN: Bildet, som viser selen som spiser en rødspette, avslørerogså tauet som dyret har rundt halsen.

Denne selen vekker bekymring

Det som først så ut som en morsom sak, viste seg å være en mer trist affære.

- Vi er så forelsket

Sandra Lyng Haugen tok med kjæresten på Moods of Norway-visningen.

Valen spyr av en av disse

Kristian Valen innrømmer at han avskydde å spille en av sine nye karakterer.


Vil du ha mer SiDE2-stoff? Følg oss på Facebook! Følg SiDE2 på Facebook: