• Bileier
• Vær
• Dating
• Horoskop
• MittOppdrag
• Blogglisten
• Nettspill
• Momondo
• Hjerneklubben
• Lotto
• Minspot
• Side2Vintage

(SIDE2): - En eksamen kan sammenlignes med en mental idrettsprestasjon. Hjernen er organet som skal trimmes, og den krever energi og kalorier på samme måte som andre organer i kroppen, sier ernæringskonsulent i melk.no, Marianne E. Mathiassen.

Nok mat

- Spis det du har lyst på, sier avdelingsdirektør for ernæring i Sosial- og helsedirektoratet, Arnhild Haga Rimestad. Det viktigste er å ha med seg nok mat og drikke. Spis helst grovt brød med pålegg du liker, spis en frukt, ta deg en sjokolade og drikk nok vann eller juice, legger hun til.

Glukose til hjernen

Det som skiller hjernen fra andre organer i kroppen er at den er avhengig av glukose (blodsukker) for å fungere. Når hjernen har jobbet en stund faller blodsukkeret og det er nødvendig med påfyll. Karbohydrater er hovedkilden for nytt blodsukker og alle typer karbohydrater kan brytes ned til glukose. Når man bruker hjernen er det viktig å etterfylle med karbohydrater, men også proteiner og fett

FØR EKSAMEN

Husk frokost

Dette spiser du: En porsjon havregrøt med rosiner og mandler på, og et glass melk ved siden av er en god og energigivende frokost. Du kan gjerne spise et par grovbrødskiver med ost og kjøttpålegg i tillegg.

Da stiller du med «full tank» og et stabilt blodsukkernivå.

UNDER EKSAMEN

Langsomt og raskt

Under selve eksamen er det smart å innta en kombinasjon av langsomme og raske karbohydrater slik at man både sørger for et kjapt påfyll på blodsukkersiden samtidig som man forebygger at blodsukkeret skal synke under resten av eksamen.

Dette spiser du: Grovbrød med variert pålegg sammen med frukt er en ideell sammensetning.

Dette drikker du: Fruktjuice vil få opp blodsukkeret raskt hvis du føler at du holder på å gå tom. Prøv for eksempel en smoothie. Sjekk oppskrift her. Frukt, bær og juice inneholder raske karbohydrater mens grovbrødskivene inneholder fiber og en lagsommere type karbohydrater.

Melk gir påfyll av mer enn 10 viktige næringsstoffer i hver slurk og inneholder samtidig melkesukker som er et naturlig karbohydrat som gir en passe rask blodsukkerstigning.

Spis hver 3.time

Ved lange eksamener bør du sørg for å spise jevnlig slik at ikke blodsukkernivået synker helt. Du bør innta mat og drikke hver tredje time, men du kan gjerne fylle på med litt småsnacks innimellom.

Sukker ok

Eksamen er ikke hverdagskost. Derfor kan du gjerne unne deg en sjokoladebit både for å heve blodsukkeret og humøret! Nøtter og rosiner er også ypperlige valg fordi de er raske å spise og fyller på med masse kalorier og energi.

LES MER HELSE, TRENING OG VELVÆRE HER

Info: