Akkurat nå er det billig å prøve siste nytt på matfronten.
(SIDE2): Akkurat nå fylles matvarebutikkene opp med nye produkter, og i Meny er det lansert en vårslippkampanje, hvor flere av produktnyhetene er på tilbud.
- Ideen med en vårslipp-kampanje kom ved at vi ønsket å vise fram nyhetene våre. Vi mener vi er best på nyheter i Norge, og det ønsket vi å vise. Dette er viktig både for oss, og leverandørene våre, sier Markedssjef i Meny, Jørgen Larsen.
Se liste over butikknyhetene nederst i saken!
Med omkring 1000 nye varer hvert år er det viktig at kundene også verdsetter produktene som lanseres, og derfor senker supermarkedkjeden prisene.
- Det er viktig for oss at det er en god grunn for kunden å kjøpe nyhetene. For å vite om de trenger varen, må kundene prøve de, og derfor har vi nå 30 prosent på flere av nyhetene våre, sier Larsen.
Spent på responsen
Han mener det er for tidlig å si noe om hvordan kundene tar i mot tilbudet,
men så langt ser alt bra ut.
- Det har gått veldig bra, men det er for tidlig å si noe konret da det kun er én uke siden vi lanserte tilbudet, informerer han.
Men for å få plass til de nye produktene, må en rekke produkter også fjernes. Ofte er det de som selger dårligst som må vike for de potensielle salgssuksessene.
- I noen tilfeller kan det være leverandørene som tar ut varen, som for eksempel «Idun gul ketchup» som nå er tatt ut av sortimentet. Men ofte henger det sammen med at varen selger for dårlig - produktet har ikke slått an, sier informasjonsrådgiver Kristina Kollerud ved ICA.
Les hele saken: Hvor ble de av?
- Markedsføring avgjør suksess
Butikksjef på Meny Oslo City, Kevin S. Johansen, er fornøyd med måten
nyhetene vises fram i butikken på, men mener det er leverandørenes egne
markedsføringsaktiviteter som avgjør hvor godt de ulike varene selger.
- Salg henger sammen med markedsføring, så om produktet markedsføres hardt i media så selger det også bra, sier han og trekker fram Pizza Grandiosa uten paprika som et godt eksempel på et produkt som ble en salgssuksess ved lansering.
Han forklarer at mange er skeptiske til å prøve nye ting, men at det er viktig å vise fram nyheten slik at kundene blir bevisste på at de eksisterer.
Krever produkter tilbake
Ikke alle kundene er like fornøyd med varer som forsvinner, og av og til må
produsentene krype til korset og relansere produkter som publikum vil ha.
- Det er alltid noen som har funnet sine favoritter og som klager når noe forsvinner, men det henger jo sammen med salget, og det er som oftest produkter som selger dårlig som blir fjernet, forklarer butikksjefen.
Som vi skrev tidligere denne måneden kommer nå Pæreisen og Buggen tilbake, og det er publikums egen interesse og initiativ som har ført til at produsentene relanserer produktene.
Her er noen av butikknyhetene