Verdens sunneste måltid?
Én tallerken skal være like rik på anioksidanter som 49 skåler med spinat.
(SIDE2): Etter to år med forskning, hevder nå kokken Gurpareet Bains at han har komponert det han kaller «verdens sunneste måltid».
Siste nytt fra Side2, besøk forsiden akkurat nå!
Tradisjonelt og supert
Retten består av kylling- og blåbærcurry med gojibær og pilau-ris. Måltidet
blander tradisjonelle ingredienser som er kjent for sine helsebringende
egenskaper sammen med såkalt supermat, som sies å hjelpe mot alt fra kreft
til Alzheimers.
Spekket med anioksidanter
Ifølge Marie
Claire skal én tallerken med denne retten inneholde så mye
antioksidanter som 49 skåler med spinat, 32 bunter med druer eller ni
porsjoner med brokkoli
- Å kombinere disse to generasjonene med råvarer virket logisk i arbeidet med å finne verdens sunneste måltid. Curryen jeg har laget er fylt med helsegunstige ingredienser som kan virke lindrende på en rekke sykdommer om det spises regelmessig, skal Bains ha uttalt til Daily Mail ifølge nettstedet.
Fikk du lyst til å teste ut matretten, finner du oppskriften her.
Kylling og ris er vanlig på norske middagsbord, men nå kan du lage retten med en ny, supersunn vri.
Foto: Crestock
( Crestock )
Les også:
SVERRE GOLDENHEIM:
- Jeg elsker å sjokkere
Denne selen vekker bekymring
Det som først så ut som en morsom sak, viste seg å være en mer trist affære.
SISTE 48 TIMER - se alle sakene
RSS
RSS
Annonsere
Ønsker du å annonsere på Nettavisen eller Side2? Klikk her
Nyheter på mobil
Følg Side2 på mobilen
Hold deg oppdatert uansett hvor du er med Side2s mobilmagasin.
Adressen er mobil.side2.no for vanlige mobiltelefoner, eller www.side2.no/iphone/
for smartphones.
Du kan få SMS-oppdateringer ved store nyheter eller arrangementer: Send SIDE2 START til 2242 (Kr 4,- per melding) Avslutte abonnement: Send kommandoordet + STOPP til 2242
Facebook fanpage
